2026年春に、福岡県福岡市西区下山門の古民家で、焼菓子と珈琲のテイクアウトのお店「毎日フィナンシェ 楠の木荘」をオープンします。
コンセプト
できるだけシンプルな材料を使った焼菓子や珈琲を販売します。
当店の焼菓子は時間が経っても美味しく食べられますが、焼きたてのおいしさは格別です。
是非、焼きたてをご賞味ください。
焼き上がり時間は、Instagramでご案内します。
店名の由来
「楠の木荘」の店舗となっている古民家は、60年以上前に建てられたものです。古民家が建てられる以前は大きな楠の木があったことから、楠木荘という名前が付けられています。
この古民家で開店するにあたり、店名を「毎日フィナンシェ 楠の木荘」としました。
楠(クスノキ)は、古くから神聖な縁起の良い木とされており、人々に敬われています。また、巨木に成長し、寿命が長いことから、生命力や再生の象徴とされています。
「荘」には、人々が集まる場所、という意味があります。
「楠の木荘」の店名には、どっしりと安定してそこにあり、自然と人々が集まる場所でありたい、という店主の願いがこもっています。
お品書き
焼菓子
当店一押しの焼きたて「毎日シリーズ」です。
焼き上がり時間は、Instagramでご案内します。
毎日米粉フィナンシェ
焼きたてのカリふわフィナンシェ。厚めに焼き上げるので、外はカリカリ、中はふんわり。小さめサイズでも満足感があります。
毎日スコーン
シンプルイズベストな、ザクふわスコーン。朝食にはそのままで。おやつにはクリームチーズ+マーマレードが店主の一押し!
毎日カヌレ
外はカリッと、中はモチッと、ラム酒が香る大人な味わい。
「毎日シリーズ」は、焼きたてをご用意するため、数に限りがあります。
この他にも、日替わりで焼菓子をご提供します。
ドリンク
ドリップコーヒー(中深煎り) ホットのみ
コーヒー豆の挽き方や淹れ方にもこだわった、当店の自慢の一杯です。
豆は、うきは市の ZELKOVA COFFEE(ゼルコバコーヒー)さんから仕入れています。
フルーティーな酸味と、ほどよい苦みのコクがあるブレンドです。
オーガニック紅茶 ホットのみ
■ ダージリン ■ アールグレイ
毎日スコーンと一緒にどうぞ!
営業日・時間
営業日 木・金・土
営業時間 10:00~17:00(※ 売り切れの場合は早めに閉店させていただく場合があります。)
- 営業日・時間は変更になる場合があります。最新情報は、下記の営業カレンダーを参照ください。営業カレンダーは随時更新します。
- 焼菓子の焼き上がりの時間は、Instagramで案内予定です。
読み込み中...アクセス・駐車場
福岡市西区下山門 4-10-47
- JR下山門駅から徒歩5分です。
- お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。
近隣のコインパーキングの利用料金は、いずれも1時間100円です。
周辺環境
当店の周辺には、森林公園や海岸、神社等があり、絶好のお散歩コースとなっています。
当店にお越しの際は、是非、周辺の散策も合わせてお楽しみください。
